Chef(fe) de cuisine - Cuisine centrale

  • Contrat permanent
  • Temps plein
  • Au moins 5 ans d'expérience
  • Diplôme d'études professionnelles (DEP, ASP, AEP)
  • Chef(fe) de cuisine

Tu souhaites travailler avec des produits frais, naturels et de haute qualité ?


Mission

NOUS SOMMES AVRIL :

Avril, c’est le renouveau. Un grand jardin. Une promesse de fraîcheur et d’abondance qui nous rapproche d’un mode de vie plus sain. Chez Avril, nous souhaitons rendre accessible le meilleur de la nature au plus grand nombre de personnes en offrant des produits sains, naturels et biologiques. Des produits bons pour le corps et l’esprit, mais aussi pour l’environnement. Parce que nous croyons qu’être mieux est tout ce dont nous avons besoin pour bien vivre.


NOS VALEURS :

Collaboration               Passion            Responsabilité

 

NOTRE OFFRE POUR VOUS :

  • Un salaire compétitif;
  • Un environnement de travail hybride et flexible, conciliant travail et vie personnelle;
  • Un programme d’assurances collectives (sous conditions);
  • Un programme d’aide aux employés;
  • Un rabais employé de 25% sur tous les produits;
  • Du plaisir à collaborer avec des gens passionnés et engagés. 

Profil

Votre contribution sera importante pour :


  • Superviser l’équipe dans le déroulement des tâches et s’assurer d’un rythme de travail adéquat
  • Apporter un support au chef exécutif dans ses tâches quotidiennes
  • Agir en tant que leader et proposer des solutions durables afin d’accroître la productivité de l’équipe de cuisine
  • Participer aux productions de la cuisine en réalisant les plats et recettes standardisés à partir de fiches techniques et en assurer la qualité
  • Respecter les échéanciers en fonction de la planification du calendrier de production
  • Maintenir une communication soutenue entre les différents quarts de travail
  • Participer aux opérations d’entretien régulier des différentes salles de préparation
  • Appliquer les règles de salubrité, de santé et de sécurité du MAPAQ
Ce qui vous démarquera:

  • Excellente capacité de communication
  • Leadership
  • Contribue à une ambiance de travail positive et sécuritaire
  • Bonne rapidité d’exécution
  • Dextérité manuelle et souci du détail développés
  • Capacité à travailler sous pression et à respecter les échéanciers

Votre bagage d’expérience et de connaissances :


  • Bonnes capacités physiques
  • Tolérance à travailler au froid
  • Obtention d’un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine et cinq (5) ans d’expérience dans un poste similaire

Compétences

Communication
Leadership
dextérité manuelle